10/31現在、下記のそば粉商品が新そばになっております。
原料はすべて白神山地（秋田県）となりますが、原料の等級や選別・挽き方などが異なります。
詳しくは商品名にリンクのページをご覧ください。
【他の商品につきまして】
本年は夏の猛暑の影響で全国的に不作傾向となっています。
また天候対策として播種時期を遅らせているため、米の出荷と重なってしまい例年よりも収穫・調整がかなり遅れております。
北海道、内モンゴルの原料はようやく先日入荷いたしました。
近々に他商品も順次新そばに切り替え、目安としては11月中旬頃に全商品新そばを予定しております。
お待たせして大変申し訳ありませんが、何卒よろしくお願い申し上げます。