フランス発のお洒落なメニュー「ガレット」のアレンジレシピです。
SNSなどでも随時更新してます！
ひとくちガレット
生地だけを焼いて一口サイズにカット。
野菜やフルーツ、ソテーしたきのこなどお好きな具材をトッピングして楽しくガレットパーティ！
野菜やフルーツ、ソテーしたきのこなどお好きな具材をトッピングして楽しくガレットパーティ！
海老とアボカドのガレット
ボイルした海老とアボカドをマヨネーズで和え、ガレットにのせました。
きのことほうれん草のクリームガレット
きのことほうれん草を生クリームでソテーしてのせました。
トマトガレット
生地を作るときに水の代わりにトマトジュースを使用。ほんのり赤い生地に仕上がります。
基本編の作り方はこちら↓
「失敗しない！そば粉のガレット」