ゆるそばのアレンジレシピ

トロトロのゆる〜いそばがき「ゆるそば」のアレンジレシピです。
SNSなどでも随時更新してます!

そば粉のポタージュ

そば粉に牛乳とコンソメを加え、鍋でゆっくりかき混ぜながら中火で熱を加えます。
あっという間にできちゃう一品。おすすめです!
詳しいレシピはクックパッドで紹介してます。

 

バナナゆるそば

温かくても冷たくても美味しい、バナナをまるごと使った簡単デザート。
そば粉15g、豆乳150cc、バナナ1本、バニラエッセンス少々(なくてもOK )をミキサーにかけ、レンジでチン(800wで2分)するだけ!そのままでも美味しいですが、ハチミツやチョコレートなどを添えてもGOOD。
レンジにかけるワット別の時間など、詳しくは下記「そば豆腐」のレシピをご参考に。

そば豆腐

そば粉に豆乳を加え、レンジでチンして冷やします。
醤油と砂糖を煮詰めて甘ダレをつければジーマーミ豆腐のようなおいしいデザートに!
詳しいレシピはクックパッドで紹介してます。

ゆるそばの七草粥

茹でた野菜をのせて塩味でさっぱりと七草粥風に。梅干や漬物などもよく合います。
詳しいレシピはクックパッドで紹介してます。

そば粉とマッシュルームのクリームスープ

「そば粉のポタージュ」の応用編、もうひと手間かけてフレンチ風にグレードアップ。
そば粉15g、牛乳または豆乳150cc、マッシュルーム中2〜3個、顆粒コンソメ小さじ1をミキサーにかけ、あとはそば粉のポタージュと同じ要領で火にかけます。きのこ好きの方には超おすすめ!
詳しくは「そば粉のポタージュ」レシピを参考にしてください。

 

基本編の作り方はこちら↓「トロトロのそば粉レシピ♪ゆるそば。」