東京メトロ東西線・西葛西駅から徒歩3分
そばを中心に、四季折々旬な食材とお酒を愉しめる「そば豊川」さん
西葛西で14年
そば通のお客様や、舌の肥えたお客様で昼夜問わず賑わっています。
今回いただいたのは夏季メニューより「冷やしかけそば」
茗荷・胡瓜・大根・大葉・梅が織りなすフレッシュな清涼感が外の暑さを忘れさせてくれる夏にピッタリな一品です。
今回は特別に田舎そばでの提供でしたが、通常は二八そばでの提供です。
豊川さんは季節や旬の食材を強く意識し、仕入れに反映している、との事。
釣り好きが講じて店主自身が釣り上げてくるスミイカやシロギス、江戸前のマダコなどもその時一番旬な調理方法で提供しています。
他にも釣りを介して親交を深めた福島の地酒や、珍しいベルギービールも取り扱っており、旬な食材を肴に美味しいお酒も愉しめる素敵なお店です。
釣りとビールと音楽を好み、そして人情溢れるじじいが作るそばと料理。
西葛西に降り立った際は是非お立ち寄りください。
そば豊川
〒134-0088 東京都江戸川区西葛西6-15-20
Tel: 03-5676-4878
営業時間 11:30～14:30 17:30～21:00 (LO20:30)
定休日：水曜・木曜
お車を利用の際は近隣コインパーキングを利用してください。