お待たせいたしました。2019年産のひたち秋そばが入荷いたしました! 今年は台風被害で大変でしたが、茨城県と滋賀県の2つの産地から入ってまいりました。
「地粉」は白神山地と7:3のブレンドで新そば100%に。 また「地粉プレミアム」は茨城県産と滋賀県産の2種類をご用意いたしました。 大粒で味が濃く、そばの最高峰と言われるひたち秋そばですが、同じ品種でもそれぞれ産地で特徴が出ています。 もちろんどちらもおすすめ! 打ち比べも面白いですよ!
お待たせいたしました。2019年産のひたち秋そばが入荷いたしました! 今年は台風被害で大変でしたが、茨城県と滋賀県の2つの産地から入ってまいりました。
「地粉」は白神山地と7:3のブレンドで新そば100%に。 また「地粉プレミアム」は茨城県産と滋賀県産の2種類をご用意いたしました。 大粒で味が濃く、そばの最高峰と言われるひたち秋そばですが、同じ品種でもそれぞれ産地で特徴が出ています。 もちろんどちらもおすすめ! 打ち比べも面白いですよ!