NTV「秘密のケンミンSHOW」、TBS「知っとこ」などで紹介された「むきそば」。
そばの実の殻をむき、茹でたものにダシ汁をかけた、山形県酒田市の郷土料理です。
夏は冷たく冷やしてさっぱりと、食欲もそそります。
(※写真はアレンジメニューです)
なかなかスーパーなどでもお目にかかれないので、どこに売っているんだろうという方、こちらにございます!
「そば米」という商品名で当店でも取り扱っていますので、是非ご利用ください。
NTV「秘密のケンミンSHOW」、TBS「知っとこ」などで紹介された「むきそば」。
そばの実の殻をむき、茹でたものにダシ汁をかけた、山形県酒田市の郷土料理です。
夏は冷たく冷やしてさっぱりと、食欲もそそります。
(※写真はアレンジメニューです)
なかなかスーパーなどでもお目にかかれないので、どこに売っているんだろうという方、こちらにございます!
「そば米」という商品名で当店でも取り扱っていますので、是非ご利用ください。