秋採り 新そば情報（9/30更新）

いよいよ新そばの季節がやってまいりました。

10/3(月)出荷分より地粉、研地、丸ヌキが80%の新そば（青森・秋田産）入りとなります。

特選霧下TS、石臼挽きGS、有功、竹蓑など、その他のそば粉に関しましても10日頃を目安に順次新そば入りに切り替わる予定です。

乾麺は11月頭頃の予定となっております。よろしくお願いします。