アレンジ蕎麦レシピ追加しました

またまた麺業新聞に掲載していただきました。

HPには新作もアップ!
変わったメニューが沢山ありますが、どれも本当に美味しいと思ったものしかUPしていませんのでご安心を!
これ以外にもボツ作は沢山あるんですよ(笑)

 

↑ケンタで鶏そば
そばつゆの代わりに鶏ガラスープ(スープの素でOK!)を使ってケンタッキーフライドチキンをトッピング。
チキンの油が旨味に加わり相性抜群!
山形名物「冷たい肉そば」のようにスープを冷やして温かいチキンを乗せても美味しいです。