アレンジ蕎麦レシピ追加しました 2021/07/06 またまた麺業新聞に掲載していただきました。 https://www.kirisita.com/arrange/ HPには新作もアップ! 変わったメニューが沢山ありますが、どれも本当に美味しいと思ったものしかUPしていませんのでご安心を! これ以外にもボツ作は沢山あるんですよ(笑) ↑ケンタで鶏そば そばつゆの代わりに鶏ガラスープ(スープの素でOK!)を使ってケンタッキーフライドチキンをトッピング。 チキンの油が旨味に加わり相性抜群! 山形名物「冷たい肉そば」のようにスープを冷やして温かいチキンを乗せても美味しいです。