霧下そばつゆで筍の土佐煮

お客様からタケノコをいただきました(なんと社員全員分!)

ひき肉と炒めて蕎麦の上に&土佐煮。

どちらも味付けは”霧下そばつゆ”のみ。濃縮なので和風の万能調味料としても色々使えるんです。
鰹・鯖のイノシン酸、昆布のグルタミン産、椎茸のグアニル酸といった三大うまみ成分を贅沢に使用。
某老舗の職人さんにも大絶賛をいただきました!
是非お試しあれ。
 
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