創業1772年 登録商標 霧下そば粉の通販・販売 ・購入・製造は東京都墨田区の霧下そば本家

「霧下そば乾麺」を製造している工場をご紹介いたします。

澄んだ空気の中に建てられた山形県南陽市の石黒製麺。
保存料を一切使用せず、また「霧下そば乾麺」に関しては手作業を含む小ロットでていねいに作られております。

YouTubeでその製造工程がご覧になれますので是非どうぞ。