料理・お菓子用

 ガレット用 無添加そば粉

フランス発のお洒落メニュー「ガレット」をご家庭で!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA 良質な国産原料を使用し、そば粉100%で外はカリっと、中はふんわり焼けるよう、独自の中粗挽きに仕上げました。
1袋(150g)で4~5枚分の便利な小分け真空パック。
フライパンでの作り方も書いてあるので、どなたでも簡単に楽しめます。
今注目のグルテンフリーでダイエットや食生活の改善に、アレンジ次第で色々楽しめるそば粉のメニューを是非お試しください!
※生産量が少ないため、大袋はお問い合わせ・ご相談下さい。

150g
一般価格¥360
楽天市場 アマゾン yahoo

 

 レンジで簡単!そばがき用 おいしいそば粉

そば粉の栄養100%!毎日の健康と美容に!

sobagaki_03そばがきは昔ながらのシンプルな料理ですが、力を入れて練ったり、手鍋やすりこぎ等の道具も必要で、意外と作るのが大変…でも実は電子レンジでとっても簡単にできちゃうんです!!
当社考案のオリジナルレシピが書いてありますので、その通りに作れば誰でもふわふわ食感のそばがきが作れます。
そば粉には抗酸化作用、コレステロールの抑制、血圧を下げる効果、疲労回復、花粉症の緩和など身体に良いことがいっぱい。
国産最上級の石臼挽き「地粉」を使用し、風味を損なわないよう、一人前ずつ真空パックしました。
レシピはこちらでもご紹介しております。

80g
一般価格¥300
楽天市場 アマゾン yahoo

 

料理用 そば粉・そばの実セット

麺以外でも美味しく食べられる人気のそば粉・そばの実をセットに

料理用 ・【国産 霧下そばの実】500gx1袋
・【ガレット用 そば粉】150g(4〜5人前)x1袋
・【レンジで簡単 そばがき用おいしいそば粉】80g(1人前)x4袋
毎日の健康と美容に!そばの栄養100%、麺以外でも美味しく食べられる人気のそば粉・そばの実をセットにしました。
もちろん全品無添加。簡単なレシピ付きです。
そば粉には抗酸化作用、コレステロールの抑制、血圧を下げる効果、疲労回復など身体に良いことがいっぱいです。
レシピはこちらでもご紹介しております。

3種セット
一般価格¥2,650
楽天市場 アマゾン yahoo
 

霧下そば 田舎粉(イナカコ)

素朴な味わい ロール挽き田舎粉

田舎粉 北米ワシントン州産の玄そばをベースに、殻を除き、薮粉〜甘皮の部分を中心にロールで挽いた、香り粘りが強い黒目の粉。
昔ながらの太めな田舎そばに合います。
またそば粉のガレットやお菓子作りなどにも最適。
<色合>白☆☆☆★☆黒
<粒度>粗☆☆☆★☆細
<粘度>少☆☆☆☆★多
※H31年2月現在の原料産地(品種):北米(マンカン、KOMA)

小売:500g
一般価格¥480
楽天市場 アマゾン  
小売:1kg
一般価格¥960
楽天市場 アマゾン  
業務用:10kg
一般価格¥5,350
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